Nutrition en ultracyclisme : les sucres
Lorsqu'il est question d'énergie en nutrition sportive, les sucres viennent directement à l'esprit de la plupart d'entre nous. Normal : c'est sous cette forme que l'organisme extrait le plus rapidement le glucose dont il a besoin pour approvisionner en carburant nos cellules. Les cellules du corps humain
Faire son premier 300km, débuter en ultracyclisme.
- La semaine prochaine, je participe au Gravel Man Auvergne – et je t'emmène ! - Ah… C'était au mois de mai de l'année dernière, un copain ultracycliste m'appelle pour m'embarquer avec lui dans une de ces courses d'ultracyclisme organisées par Stéven Le Hyaric. Je ressens un mélange
